S legalizací rekreační marihuany na různých místech obrátily pivovary svou pozornost ke konopí. Společnost Canopy Growth, kterou založil dovozce Corona Constellation Brands, investovala do konopné společnosti 4 miliardy dolarů. Kromě velkých sládků zkoumali způsoby, jak začlenit marihuanu do svých nápojů, i menší řemeslní sládci. Zda budou úspěšní nebo ne, bude záviset na tom, jak se budou orientovat v přísných předpisech a různých státních zákonech.
Waterloo Brewing patří mezi velké pivovary, které se snaží proniknout na trh s marihuanovými nápoji. Její generální ředitel uvádí jako hlavní důvod svého rozhodnutí pandemii COVID-19. Nicméně kategorie je slibná a je z velké části neprokázaná. Odhaduje se, že marihuanový nápojový průmysl tvoří pouze 1 až 2 % celkového prodeje piva na vyspělých trzích v USA.
Trh s konopnými nápoji je stále trochu kalný, ale pravděpodobně zůstane malý. Společnost se zaměřuje na relativně malou kategorii, ale může těžit z diverzifikace do jiných kategorií, jako je řemeslné pivovarnictví. Cílem společnosti je získat větší podíl na tomto lukrativním trhu. Existují však také určité obavy ohledně legalizace marihuany v Kanadě, takže je nezbytné pochopit, jak to ovlivní její podnikání.
Zatímco trh s konopnými nápoji je stále malý a konkurenční, akvizice nabízí pivovarskému gigantu jedinečnou příležitost rozšířit svou značku do nových kategorií. To společnosti umožňuje testovat produkty na bázi marihuany na zahraničních trzích před vstupem na trh v USA. Společnost Constellation také vytvořila příležitost zvýšit svůj podíl ve společnosti Canopy o téměř 20 procent.
Navzdory legálnosti marihuany v Kanadě je trh s konopím stále mezerou na trhu. Společnost vůči tomu není imunní, ale nehodlá sedět a čekat, až trh dozraje. Jeho strategie je podobná té, která pomohla řemeslným sládkům růst v Kanadě. Tato akvizice je pro konopný průmysl vzrušujícím krokem.
Na společnost se obrátilo několik pěstitelů a zpracovatelů konopí, ale skočit do průmyslu marihuanových nápojů bylo pomalé. Zaměřuje se na vaření dobrého piva. Jeho hlavním zaměřením byl vývoj doby nástupu produktu, která bude nakonec použita k určení potence nápoje. A také se zabývala tím, jak zajistit účinky konopného nápoje.
Společnost hledala partnera, který by jim pomohl v podnikání s marihuanou. Zatímco mnoho pivovarů se snaží vytvořit alkoholický nápoj pro trh s marihuanou, většina se zaměřuje na obsah alkoholu a chuť nápoje. Již nějakou dobu experimentuje s ochucenými konopnými nápoji. Její snahy udělat z ní lepší nápoj přinesly pozitivní výsledky, ale legalizace marihuany v Kanadě bude nějakou dobu trvat.
I když většina pivovarů vstoupila na trh s konopnými nápoji pomalu, někteří se do toho pustili. Společnost požádala Health Canada o licenci na výrobu konopného piva. To znamená, že pivo bude legální ve většině provincií v Kanadě. Nové konopné nápoje budou v Kanadě k dispozici 19. března. Zatímco vláda stále rozhoduje o tom, která nařízení zavede, je pravděpodobné, že to bude hrát roli pro obchod s konopnými nápoji.
Významný kanadský pivovar se spojil s producentem konopí, aby vytvořili pivo naplněné konopím. Požádala také o licenci na extrakci THC a CBD z konopí. U nápoje napuštěného konopím se očekává nižší obsah THC než u běžného piva, ale to zatím není jediná výhoda. Konopné pivo by mohlo být účinnějším způsobem boje proti závislosti na alkoholu.
Legalizace marihuany má podle společnosti pozitivní dopad na alkoholový průmysl. To platí zejména pro výrobce alkoholu, kterým ve státech, kde je droga legální, klesl prodej o 15 procent. A nápoje na bázi konopí amnesia blue auto jsou pro pivovarníky lukrativním trhem. Na čas se to může změnit. Do roku 2019 bude mít více než polovina dospělé populace USA legalizované konopí a velký pivovar bude moci tyto produkty v této zemi prodávat.